其实，立异办事不止于卡片发放。记者领会到，该局还积极打制了全链条办事机制。组织新取得食物运营许可证的餐饮单元担任人开展“证后讲堂”培训，食物留样等尺度操做，让运营户“一看就懂、一学就会”；正在日常监管中推出“办事礼包”，风险应急措置等内容开展靶向教导，并用标签标识不规范、台账记实缺失等实正在案例敲响食物平安警钟。
刘老板口中的这张卡片，就是食物平安大白卡，这是盱眙县市场监管局为鞭策食物平安泉源办理、深化便平易近利企的一项立异行动。记者现场看到，清单式标注了食物采购、存放、加工等7项沉点事项，条目式摘录了相关法令义务，并将免责条目显著标示。
“通过发放食物平安大白卡，我们帮帮辖区运营者快速控制日常办理要点，让食物平安学问‘精准滴灌’到每一名运营者，实现‘被动对付’向‘自动规范’的改变。”盱眙县市场监管局相关担任人一边发放卡片。